قدم لنا مقترح نترجمه لكم وندونه
في مجالات الخدمات الانسانية التي نقدمها المجموعة
واليكم التقرير مترجم
قرحة المعدة
تعد قرحة المعدة احد أكثر الأمراض انتشاراً في عالم
اليوم، وهي تشير إلى تآكل متلف في الغشاء المخاطي
وقرحة الإثنى عشر هي أكثر حدوثاً بحوالي 10 مرات عن قرحة
المعدة، وهي أكثر حدوثاً في العاملين الجالسين عن العاملين بالحرف اليدوية، ومعدل
حدوث قرحة المعدة هو أكثر 4 مرات في الرجال عن النساء، والرجال عادةً أكثر تأثراً
بقرحة الإثنى عشر بينما النساء عادةً ما يصبن بقرحة المعدة، وكلا النوعان يصيبان
الشباب إلى متوسطي الأعمار حيث انه أكثر شيوعاً في الأشخاص من سن 35-40 سنة.
الأعراض:
أكثر الأعراض الشائعة في قرحة المعدة هي حدوث ألم حاد
وشديد وعدم راحة في أعلى منتصف البطن، ويوصف الألم عادةً بأنه احتراق أو تآكل في
طبيعته، ويحدث ألم قرحة المعدة عادةً بعد الأكل بساعة ونادراً ما يحدث أثناء
الليل، أما ألم قرحة الإثنى عشر فعادةً ما يحدث بين الوجبات عندما تكون المعدة
فارغة، ويخفف هذا الألم عند تناول الطعام وخصوصاً اللبن، وغالباً ما يوصف بأنه ألم
الجوع ويدفع المريض إلى أن يقوم من نومه بين 2- 4 صباحاً، ومع تقدم المرض يحدث
تضخم في المعدة نتيجة للانتفاخ الزائد، إلى جانب حدوث توتر وأرق وضعف تدريجي
للجسم، ويمكن كذلك أن يسبب إسهال مع وجود دم مع البراز، وإذا استمر حدوث النزيف من
القرحة فقد تؤدي إلى أنيميا وفقر دم.
ويمكن أن تؤدي قرحة المعدة الشديدة إلى مضاعفات خطيرة
مثل النزيف أو انثقاب جدار المعدة أو انسداد الفتحة التي يمر منها الطعام من
المعدة إلى الأمعاء، وإذا لم يتم علاجها في وقتها، فإنها يمكن أن تؤدي إلى نزيف
شديد وصدمة أو حتى إلى الوفاة.
تنتج قرحة المعدة من زيادة الحموضة وهي حالة تحدث من
زيادة حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وهذا الحمض الذي يفرز من الخلايا التي تبطن
المعدة له تأثير كبير على تكسير الطعام، ويمكن أن يشكل خطورة تحت ظروف معينة ويحدث
تآكل في بطانة المعدة أو الإثنى عشر التي تنتجها، حيث يحدث أولاً تهيج لبطانة
المعدة ثم بعد ذلك قرحة.
واضطرابات الأكل مثل زيادة الأكل أو تناول وجبات كبيرة
أو أطعمة بها بهارات، والقهوة والكحول والتدخين هي العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى
هذه الحالة، فالكحول هو منتج قوي جداً للحمض، وله تأثير حارق على بطانة المعدة،
القهوة أيضاً تزيد من إنتاج الحمض وخاصة عندما تكون سوداء، وتناول بعض الأدوية
وخصوصاً الأسبرين، وتسمم الطعام والعدوى مثل الأنفلونزا وتلوث الدم والنقرس كل ذلك
يمكنه أن يسبب القرحة.
والضغط العاطفي والعصبي تلعب كذلك دوراً رئيسياً في
تكوين القرحة ، فالمعدة عضو حساس جداً وأي نشاط عصبي يمكنه أن يؤثر على سرعة
الهضم، والأشخاص الذين يتعرضون لقلق زائد أو غضب أو ضغط أو غيرة يكونون أكثر عرضة
للإصابة بالقرح أكثر من الأشخاص الذين يعيشون في أوضاع هادئة، والأشخاص الذين
يصابون بالقرحة هم عادةً أشخاص مستثارين وطموحين يعيشون حياة شديدة النشاط، فهم
عادةً ما يقومون بعدة أشياء في وقت واحد ويقلقون بشدة على نتائج مشروعاتهم
المتعددة.
وهناك وظائف معينة يتعرض أصحابها للإصابة بقرحة المعدة،
فالأطباء والأشخاص المسئولين في مجالات الصناعة مثل المديرين التنفيذيين هم بالأخص
معرضين أكثر للإصابة بالقرحة، فالضغط المستمر والوجبات المتسرعة والغير منتظمة
وعدم المضغ الجيد للطعام من أهم العوامل المساهمة في حدوث هذه الحالات.
العلاج الغذائي:
الأشخاص الذين يقومون بعلاج أنفسهم بمضادات الحموضة يمكن
أن يسببوا لأنفسهم أضراراً أكثر من الفوائد، فبرغم أنهم قد يشعرون باختفاء مبدأي
للأعراض حيث يقوم القرص بمعادلة الحمض، إلا أن المعدة تستجيب بإنتاج كميات أكثر من
الحمض حيث أن السبب الرئيسي لزيادة الحمض لم يتم التعرض له، ومن الأفضل علاج
القرحة بالطرق الطبيعية.
اللبن والكريمة والزبدة والفواكه والخضروات الطازجة
والمسلوقة والأطعمة الطبيعية والأطعمة الغنية بالفيتامينات هي أفضل وجبات غذائية
لمريض القرحة، ومن الفواكه الموصى بها الموز والمانجو والشمام والبلح، ومثل هذه
الأطعمة سوف تقلل بشدة من الحموضة بالمعدة، وكذلك الوجبة قليلة الملح تساعد بشدة في علاج زيادة الحموضة والقرحة، وهؤلاء
الذين هم في مرحلة متقدمة من المرض يجب أن يتجنبوا الحبوب والجوز والخبز المصنع من
الحبوب في البداية وأن يعيشوا فقط على اللبن والموز، ويجب أن يتم تناول اللبن
بكميات متوسطة – حوالي 250 إلى 300 ملليلتر- كل ساعة، ويعد الموز ذو فائدة كبيرة،
فهو يحتوي على مركب غير معرف ، وربما على سبيل الدعابة يمكن أن نطلق عليه فيتامين
(ق) حيث أنه مضاد للقرحة، وحبوب الدخن المطهي جيداً، والأرز الأبيض مع اللبن يمكن
أن يتم إضافتها بعد ذلك.
وتعد الوجبة الغذائية ذات أهمية كبيرة في علاج القرحة،
ويجب أن يتم تنظيمها لتقدم التغذية المناسبة لراحة أعضاء الجسم لتحافظ على
المعادلة المستمرة للحامض المعدي، ولتثبيط عملية إنتاج الحمض ولتقليل التهيج
المادي والكيميائي.
ويعد حليب اللوز المصنوع من خلط اللوز المتوازن في خلاط
مفيد جداً حيث يقوم بربط الحمض الزائد بالمعدة ويمد الجسم ببروتين عالي الجودة، ولبن
الماعز الخام هو أيضاً مفيد جداً، فهو يساعد بالفعل على شفاء القرحة.
ويجب أن يتم تجنب الفواكه والخضروات لعدة أسابيع، حيث أن
الكثير منها يسبب التهيج بالمعدة ، ولكن البطاطس والكوسة والبطاطا والموز يتم
تحملها بشكل جيد وكل الفواكه الحامضية يجب تجنبها وبخاصة الليمون والموالح.
وهناك أطعمة معينة لا تتفق مع أمراض المعدة ويجب أن يتم
الابتعاد عنها تماماً وهذا يشمل كل من الأطعمة المقلية والدهنية والتي يكون من
الصعب دائماً أن يتم هضمها وتتطلب عملاً فعالاً من المعدة والكبد، واللحوم التي
تتطلب كمية كبيرة من الحمض في المعدة حتى يتم هضمها ويسبب الحمض الم أكثر وانتفاخ
في المعدة الحساسة، وتثير التوابل والبهارات والمعلبات والسكريات المعدة كذلك، والشاي
والقهوة والتبغ والكحوليات تخلق تفاعل للحمض في المعدة، حيث أن حيوية الجسم وقدرته
على الشفاء سوف تزيد إذا ما تم تجنب هذه الأغذية الضارة.
وتعتمد سرعة شفاء القرحة بشكل أساسي على التنوع الصحيح
للأحماض الأمينية الأساسية والكمية الكافية من حمض الأسكوربيك( فيتامين ج) ، ويعتمد
امتصاص الحديد على وجود وسط حامضي ويتم تسهيله بوجود حمض الأسكوربيك، ولهذا فإن
معادلة حمض المعدة يتعارض مع امتصاص الحديد، والعديد من الدراسات أظهرت أن فيتامين
أ و هـ وخصوصاً إذا ما تم تناولهما معاً، فليس فقط لديهم القدرة على الوقاية من
تكون القرح الناتجة من الضغوط، وإنما أيضاً لديهما القدرة على شفاء القرح
الموجودة.
ومن المهم جداً ملاحظة بعض القواعد التي يقوم بها المريض
بخصوص عادات تناول الطعام، فيجب عليه ألا يتناول الطعام إذا كان يشعر بالتعب أو
يشعر بمشاعر سيئة، ولا يأكل وهو غير جوعان حتى ولو كان في غير موعد الوجبة، ولا
عندما يشعر بجفاف في فمه، ويجب أن يمضغ كل لقمة جيداً، ويجب عليه أن يتناول فقط
أطعمة طبيعية ويتناولها جافة قدر المستطاع، ويجب أن تكون الوجبات قليلة ومتكررة
ويجب تجنب كل الأطعمة والمشروبات الساخنة جداً أو الباردة جداً، ويجب أن يشرب المريض
حوالي 8-10 أكواب من الماء، ولكن يجب ألا يشرب الماء أثناء الوجبات ولكن نصف ساعة
قبل الطعام أو ساعة بعد الطعام، وفي حالة وجود نظيف بالمعدة فيجب أن يتم تقديم
حقنة شرجية 4 مرات يومياً مع ماء درجة حرارته
110 إلى 115 درجة فهرنهيت، وفي حالة وجود ألم بالبطن، فيجب وضع أحزمة ساخنة
توضع على البطن مع ماء درجة حرارته 120 درجة فهرنهيت، ويجب أن توضع الأحزمة كذلك
بين الأكتاف.
ومن المفيد أيضاً عمل تدليك يومي وتمارين التنفس العميق،
وفوق كل ذلك فإن المريض يجب أن يسيطر على مخاوفه ويصبح مبتهجاً ومتفائلاً، ويجب
عليه أن ينتظم في عاداته سواء الخاصة بالعمل أو التمارين أو الراحة.
خطة علاج قرحة المعدة
أ- الوجبات الغذائية
1- وجبات من اللبن والموز فقط لمدة 3-5 أيام.
2- بعد ذلك يمك إقرار الوجبات التالية:
(1) عند الاستيقاظ: 25 زبيبة سوداء تم نقعها طوال الليل
في الماء، مع شرب الماء الذي تم نقعها فيه، أيضاً شرب ماء تم وضعه طوال الليل في
أوعية نحاسية.
(2) الإفطار: تناول فواكه مثل الموز والمانجو والشمام
والتفاح والبابايا والتين مع كوب من اللبن، تجنب اللبن الرائب.
(3) في منتصف النهار: عصير جزر أو ماء جوز الهند.
(4) الغداء: خضروات مطهية بالبخار أو عجائن القمح أو
الأرز.
(5) فترة بعد الظهر: تناول قليل من البلح مع اللبن.
(6) العشاء: خضروات مطهية طهياً خفيفاً، مع بعض عجائن
القمح والفواكه.
ملحوظة: تناول الخضروات والفواكه ذات البذور بالتدريج.
(7) قبل الذهاب غلى النوم: كوب من اللبن.
تجنب الأتي: التبغ، الكحوليات، اللحوم، القهوة ، الشاي،
التوابل والبهارات، كل أنواع الفلفل، السكر الأبيض، الدقيق الأبيض
ومنتجاته،الأطعمة المقلية والدهنية.
هام: تناول وجبات بها نسبة قليلة من الأملاح، تناول
وجبات صغيرة ومتكررة، تجنب الأطعمة الساخنة جداً أو الباردة جداً، قم بشرب 8 أكواب
من الماء كل يوم.
رسم يظهر المعدة والإثنى عشر وبهما جروح ملتوية أ- قرحة
الإثنى عشر، ب- قرحة المعدة
ب- الإجراءات الأخرى
1- قم بربط حزام لمدة ساعة في الصباح والمساء على معدة
فارغة، استخدم أحزمة ساخنة في حالة وجود ألم بالبطن.
2- تمارين اليوجا مثل أتانباداسان، بافانموكتاسان،
بوجنجاسان، وشافاسان.
3- تجنب الضغط والتوتر العصبي والمخاوف.
4- الراحة الكافية والاسترخاء.
